BRAND事業概要
自社運営ブランドのらーめん花樂・北海道らーめん麺処うたりのほか、ドトールコーヒーショップ、サーティワンアイスクリームなど、様々な業態を神奈川と東京に多数展開しています。
自社ブランド運営
人気NO.1の「味噌らーめん」のほか、「サンマーメン」などバラエティ豊かな商品をリーズナブルな価格でお召し上がり頂ける「らーめん花樂」、一杯ずつ中華鍋で煽って仕上げる北海道の本格仕込み「北海道らーめん麺処うたり」、素材の旨味を丁寧に抽出し、鶏ガラベースでクリアなスープが特徴の「中華そば上溝屋」。地域のお客様に長く愛されるブランドを目指しています。
名代 箱根そば
生麺にこだわり、自慢のかき揚げなど、天ぷらをその場で手揚げしている本格的な立ち食いそば「名代 箱根そば」。季節ごとのおすすめメニューも充実しており、女性や家族連れのお客様にも気軽にご利用頂けます。
サーティワンアイスクリーム
1ヶ月（31日）間、毎日違ったフレーバーのアイスクリームを楽しんで頂きたいとの願いから名付けられた「サーティワンアイスクリーム」。ピュアで健康的に、安心して楽しめるアイスクリームを届けるため、各国から厳選された原料を取り揃え、新商品の研究開発も積極的に行っています。
ミスタードーナツ
お客様一人ひとりにとって100のいいこと作りを目指す「ミスタードーナツ」。定番のドーナツへのこだわりはもちろん、飲茶やコーヒーと幅広い商品を取り揃え、お客様の「いいこと」を作り続けています。
ドトールコーヒーショップ
香り高く、味わい深いコーヒーを提供するため、世界20ヵ国からコーヒー豆を調達し、オリジナル焙煎機を開発するなど焙煎にもこだわっている「ドトールコーヒー」。厳選した素材で最高の味わいを実現したジャーマンドックや、こだわりのレシピで作るミラノサンドなど、美味しさへの追及はフードでも妥協がありません。